blog-memories
想い出
むしろこれから
所属している学生たちにも旅立ちの日がやってきました。 今月に入って感染拡大の兆しが見えていた「新型コロナウイルス（仮称）」は 想像していた以上に各所に影響を及ぼしてきていて、 つい
投稿日：2020.03.19
努力は報われないことがあるという前提
結果がすべて と言われることがあります。 それが正しいのかそうでないのかはさておき、 努力しても結果が出ないことがあります。 先日のブログでお知らせした O-35サッカー岡山県選抜
投稿日：2019.09.27
接客サービス業として
海の日の三連休、初日は現場へ出ましたがそこから昨日まで関西へ行ってきました。 この仕事を始めた頃では考えられない選択です。 駆け出しの頃は主に土日祝日を休んで遊びに行く人たちの相手
投稿日：2019.07.17
形から入るということ
去年に続き、接客の授業を担当している学校での式典に参加してきました。 調理師を育成する学校で第21回を迎える調理師の仮認定式です。 西洋料理を担当されていた市内にあるホテルの料理長
投稿日：2019.06.26
一つの結果として
よく「みんなが喜んでもらえるように」と耳にします。 では「喜んでもらえた」というのはどのようにしてわかりますか？ …考えたこともないかもしれませんね。 「そんなの感覚でわかる」と言
投稿日：2019.04.30
